料理東西軍之 希臘茄千層 vs. 青蔥豬肉煎餃。想也知道煎餃是誰的，阿母犯小人、擔心小人蛋白質不夠，準備西餐的同時硬是揉了麵和了餡，為的就是她那一聲拖著長尾音的de li cious~雖然去希臘時沒吃過這道，煮著卻是駕輕就熟; 透著些許肉桂香的燉肉醬有南歐的味道、明亮有層次，像是千層麵的做法換上煎茄子上場，頂層舖上蛋汁優格和帕瑪森，賣相不高明、舌尖卻蹦蹦跳。料理東西軍累史人。誰能告訴我為什麼西餐妹會生出亞洲餐妹？(難道就是傳說中的報應不爽...) Tags: 19 comments 29 likes 0 shares Share this: 三頭六臂．英格蘭主婦 About author 除了當過一個月時尚雜誌編輯，大部份時間都是自由業。寫過某大報專欄、作過網拍紅牌賣家，後來在倫敦讀了時裝設計順便嫁作人婦。 這個專頁分享我的家庭生活，烹煮、遊戲、蹦蹦跳跳。（合作請寄信到 [email protected]） Eat Properly, live happily, laugh loudly! 1319 followers 1111 likes "http://evachenggoad.pixnet.net/blog" View all posts